নবাবগঞ্জে খাদ্য ভিত্তিক ফলিত পুষ্টি বিষয়ক প্রশিক্ষণ
- আপডেট টাইম : ১০:১৬:৫৮ পূর্বাহ্ণ, বৃহস্পতিবার, ৪ এপ্রিল ২০২৪
- / ১১০ ৫০০০.০ বার পাঠক
দিনাজপুরের নবাবগঞ্জে ২ এপ্রিল মঙ্গলবার সকালে ৩ দিনের খাদ্য ভিত্তিক পুষ্টি (ফলিত পুষ্টি ) বিষয়ে প্রশিক্ষণ শুরু হয়েছে উপজেলা মিলনায়তন প্রশিক্ষণ রুমে । বাস্তবায়নে কৃষি উন্নয়নের মাধ্যমে পুষ্টি ও খাদ্য নিরাপত্তা জোরদার করন প্রকল্প (বারটান-অঙ্গ) ও নবাবগঞ্জ উপজেলা কৃষি অফিসের সহযোগিতায় । প্রশিক্ষণে অংশগ্রহণ করেন এসএএও/শিক্ষক/ইমাম/এনজিও কর্মী (৩০ জন) কিষান -কিশানি (৩০ জন )মোট নারী, পুরুষ মিলে ৬০ জনকে বাংলাদেশ ফলিত পুষ্টি গবেষণা ও প্রশিক্ষণ ইনস্টিটিউট (বারটান ) এর পক্ষ থেকে প্রশিক্ষণ প্রদান করেন । প্রশিক্ষণে টেইনার হিসেবে উপস্থিত ছিলেন, , জেলা প্রশিক্ষণ কর্মকর্তা, ডি, ডি,ই, দিনাজপুর, মোঃ জাফর ইকবাল , উপ পরিচালক ডি, ডি,ই, দিনাজপুর, মোঃ নুরুজ্জামান হক, প্রধান বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা, বারটান, রংপুর, ডঃ আব্দুর রাজ্জাক, সহকারী বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা, বারটান, রংপুর, মোহাম্মদ রাশেদুল ইসলাম। ওই প্রশিক্ষণে উপস্থিত ছিলেন নবাবগঞ্জ উপজেলার প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা ডাঃমোঃআসাদুজ্জামান। তিনি হাঁস, মুরগি ,গরু ,ছাগল কিভাবে লালন পালন করলে সাধারণ মানুষ ও খামারিরা লাভবান হবেন এবং অসুস্থতার হাত থেকে রক্ষা পাবে ও গাভী গরুর দুধ কি খাদ্য খাওয়াইলে ও কোন উপায়ে খাওয়ানো হইলে স্বাস্থ্যবান এবং দুধের পরিমাণ বেশি হবে কতটুকু পরিমাণ পান করা পানি থেকে কতখানি দুধ তৈরি হয় এ বিষয়ে আলোচনা করেন । অতিরিক্ত কৃষি অফিসার, নবাবগঞ্জ দিনাজপুর, মোঃ রাকিবুল হাসান,প্রশিক্ষক হিসেবে উপস্থিত ছিলেন নবাবগঞ্জ উপজেলার মৎস্য অফিসার মোঃ হানিফ সরকার তিনি বলেন কোন কোন মাছে বেশি পুষ্টি ও মাছ খাওয়ার পর কোন ধরনের পুষ্টি মানুষের শরীরে অবস্থান করে। ৩ দিন প্রশিক্ষণ শেষে দাউদপুর ইউনিয়নের দুমাইল গ্রামের মোঃ মুখলেসুর রহমানের জাকিয়া নার্সারিতে বাস্তবতা পরিদর্শন করান ।